黄曲霉素的毒性残留量
饲料中常见的黄曲霉毒素有B1、B2、G1、G2四种。
以B1为例:
在毒效方面:相当于氰化钾10倍,剧毒农药30倍,砒霜68倍;
在毒瘾理方面:能够致癌、致畸、致突变等。
饲料中黄曲霉毒素B1在不同畜产品中残留量之比对照表